2025-12-17

2025非米不可創意米食競賽 用米穀粉玩出超狂創意

□ 非米不可・得獎名單亮眼出爐!□

今年的「2025 非米不可創意米食競賽」,學生們用米穀粉玩出超狂創意─甜鹹通通來、口味一次到位!每一道都強到想立刻收藏 □□ 一起來看看今年最吸睛的作品吧 □

□ 冠軍|維也納的甜蜜誘惑

以米穀粉打造奧地利經典沙哈蛋糕,甜度剛剛好、香氣滿滿,一入口就幸福爆擊!

□ 德育學校財團法人德育護理健康學院

□ 亞軍|翠韻紅心米穀蛋糕

蓬萊米香遇上芭樂果泥,清爽又創意的神仙組合~

□ 國立北斗高級家事商業職業學校

□ 亞軍|芋粿新生・蕉香再起

梅香芋粄×香蕉香氣,傳統與創新交疊的驚喜層次,每一口都超有故事!

□ 國立屏北高級中學

□ 季軍|米韻千層

紅豆 x 紫米 x 在地米香,多層次Q綿香脆,完全會上癮!

□ 臺北育達高中

□ 季軍|府城金粿蛋堡佐泰香

關廟筍、虱目魚、打拋豬一次集結,鹹香到位、層次滿分!

□ 國立臺南家齊高級中等學校

□ 季軍|米糧瓜瓜叫蔬鮑麵

臺稉九號米粉+蔬果多層次醬,越吃越涮嘴的豐富口感~

□ 南英高級商工職業學校

每道作品都用米穀粉「做出新味道」,創意爆棚又超級好吃!

□ 為這群用創意玩烘焙、用米顛覆味蕾的學生按下大大的讚吧!

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