腎是一個重要的排泄器官，負責分泌尿液，排出代謝的廢物、毒物和藥物等。想要常保青春活力，就要顧好我們的腎臟，一旦腎功能衰竭，可能影響身體很多器官的運作，但腎臟是一個沉默器官，發生問題往往無徵兆，因此平時就要做好保健工作，別讓腎病成為一輩子的陰影！
　　我們每天吃入的食物在體內分解後會產生酸性與毒性物質，而這些毒性物質以及飲入的過多水份都需經由腎臟排出體外，要是腎臟受到損害導致無法順利排毒或排水，這些對人體有為害的物質就會堆積在體內進而產生問題。因此排尿是身體排毒很重要的一個步驟，但像演藝人員或是一些工作繁忙的人常有憋尿的習慣，這樣對腎臟其實是很大的傷害。
　　腎臟又是一個沉默器官，很容易被忽略，所以今天就請醫師來跟大家說明腎臟如果出現毛病會有什麼徵兆，平時我們可以就由哪些方面去觀察身體給我們的警訊。再者，腎臟如果生病，影響決不是單方面的，還可能會引發其他問題，醫師將以中醫觀點分享如何保健我們的腎臟。另外營養師也會告訴大家在飲食方面應該少吃油炸、燒烤以乾熱方式烹調的食物，也不要攝取太多蛋白質及鹽分。最後由阿華嫂與香香帶來的好料理，爆炒腰花，中國傳統說法以形補形，選用食材簡單方便，調理快速輕鬆，讓健康的生活，從美味又營養的飲食開始。
　　健康最前線節目，由主持人廖偉凡、陳力瑜領軍，每集都會邀請各領域的專家來談各種類型對觀眾有益的健康概念，此集邀請徐業麟中醫師、陳宏慈營養師，為觀眾解惑，還有全新單元，健康好料理，由阿華嫂、香香帶領觀眾朋友一起用營養的食材，簡單的步驟，做出健康美味的幸福料理，請大家準時收看華視主頻每週六上午9點半、華視HD頻道每週六上午10點、華視教育文化頻道每週日下午3點半播出的《健康最前線》。