市面上標榜對健康有益的食品越來越多，你是不是也想問「什麼是『健康食品』？」、「為什麼有些食品會有小綠人標章？」、「政府又是如何把關的？」……一連串的疑問著實讓人困惑。其實，產品要標示「健康食品」這四個字，是需要通過嚴格的審查程序認證，一般食品是不可隨意使用的。
食品藥物管理局強調，有經衛生署查驗登記許可，有「健康食品」字樣及標準圖樣的健康食品，具有實質科學證據之功效，可輔助身體健康，減少疾病危害風險，但不具有任何醫療效能，也沒有等同藥品的效果，更無法取代正規治療；消費者在選購產品前應先「停」，冷靜思考一下是否確實有需要，以及對健康是否有幫助；並且仔細「看」清楚閱讀包裝上的「標章及核准字號」、「警語」、「注意事項」、「建議攝取量」以及產品的「保健功效」；食用前請用心「聽」，請教醫師或營養師等專業人員，才能正確選購對自身狀況有幫助的健康食品；民眾若生病時就應該找醫生，不應該倚重食用健康食品改善病情或產生效果，以免造成病情的延誤甚至造成身體的傷害。平時更要有正確的飲食觀念，均衡飲食、正常作息及持續運動才是維持健康的不二法門。
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